Important! În perioada 25 Decembrie 2019 - 5 Ianuarie 2020 nu se vor procesa și expedia comenzi.
Comenzile plasate în această perioadă vor fi procesate și expediate începând cu 6 Ianuarie 2020.

Verde Mentă /500g

2 Review(s)

31101

Nou

În stoc

Clorofilină (complex Sodiu-Cupru), extrasă din iarbă Festuca arundinacae și/sau Urzică.

________________________

Prețul afișat (vizibil doar pentru utilizatorii înregistrați) include TVA și este valabil pentru o singură unitate de ambalare de 500g.

Mai multe detalii

Colorant alimentar natural verde, ce are ca principiu de colorare complexul Sodiu-Cupru al Clorofilinelor, provenind din iarbă Festuca arundinacae și/sau urzică.

Are o nuanță verde jad intens. Pentru a obține nuanțe mai deschise (tip fistic, lime, măr, etc.) se poate combina cu un colorant alimentar natural galben (hidrosolubil) - Galben Caisă sau Galben Lămâie.

Se prezintă sub formă lichidă și are putere foarte mare de colorare.

Stabilitate foarte bună la lumină şi la temperatură.

Poate precipita în băuturi cu pH sub 4.5.

Poate fi folosit in orice produs alimentar fără grăsimi (sau cu conținut scăzut de grăsimi), precum:

✧ sucuri și alte băuturi răcoritoare, carbonatate și necarbonatate, cu sau fără conținut de fruct, cu sau fără pasteurizare

✧ băuturi alcoolice

✧ creme, glazuri, icing, fondant, marțipan, pastă de zahăr, frișcă și alte produse de cofetărie

✧ vată de zahăr, rahat, dropsuri, acadele, drajeuri, jeleuri și alte produse zaharoase

✧ produse de patiserie

✧ turtă dulce, biscuiți, blaturi de tort, cozonaci și alte produse de panificație

✧ înghețată, iaurt, lapte bătut și alte produse lactate

✧ gem, dulceață și alte preparate din fructe

✧ sosuri și toppinguri

✧ suplimente nutritive

✧ produse nealimentare precum pet-food, nade pentru pescuit, furaje animale, produse cosmetice, etc.

CuloareVerde
SolubilitateHidrosolubil (solubil în apă)
Principiu colorant - pigmentComplex Cupru Clorofilă
FormaLichid
Greutate netă500g
Stabilitate la lumină++++
Stabilitate la tratament termic++++
Stabilitate la pH scăzut+++
Putere de colorare+++++
Vâscozitate+
Temperatura de depozitare4 - 20°C
Nr. ingrediente în compoziție4
Lista ingredienteVă rugăm să ne contactați telefonic sau pe e-mail (detalii pe pagina Contact)
Nota 
31-12-2018

Interesat

Vreau sa cumpăr colorant natural! Cum pot lua legătura?

    Nota 
    11-04-2014

    Verde natural

    De cand exista acest site nu mai caut in alta parte. Felicitari!

      Scrieți un comentariu !

      Scrieţi un comentariu

      Verde Mentă /500g

      Verde Mentă /500g

      În stoc

      Clorofilină (complex Sodiu-Cupru), extrasă din iarbă Festuca arundinacae și/sau Urzică.

      ________________________

      Prețul afișat (vizibil doar pentru utilizatorii înregistrați) include TVA și este valabil pentru o singură unitate de ambalare de 500g.

      Scrieţi un comentariu