Important! Ne mutăm!
De aceea, în perioada 14 SEPT. 9 OCT. 2020,
funcționăm doar în zilele de LUNI, MARȚI și MIERCURI, ale fiecărei săptămâni.

Negru Carbo Vegetal /30g

51101 /30

Nou

Cărbune Vegetal Activ, suspensie hidro-dispersabilă.

________________________

Prețul afișat (vizibil doar pentru utilizatorii înregistrați) include TVA.

Mai multe detalii

Colorant alimentar natural negru, ce are ca principiu de colorare Cărbunele Vegetal Activ.

Se prezintă sub formă de suspensie hidro-dispersabilă și are o putere de colorare mare, deci un dozaj foarte mic.

Are stabilitate excelentă la pH scăzut, lumină și temperatură.

Poate fi folosit in orice produs alimentar fără grăsimi (sau cu conținut scăzut de grăsimi), precum:

✧ aluaturi și produse de panificație / patiserie

✧ creme, glazuri, icing, fondant, marțipan, pastă de zahăr, bezele, frișcă și alte produse de cofetărie

✧ vată de zahăr, rahat, dropsuri, acadele, drajeuri, jeleuri și alte produse zaharoase

✧ produse cosmetice  (săpun, sare de baie, gel de duș, săpun lichid, etc.)

✧ Nefiind solubil, acest colorant sedimentează în lichide. De aceea nu vi-l recomandăm pentru utilizarea în băuturi.

CuloareNegru
SolubilitateHidro-dispersabil (dispersabil în apă)
Principiu colorant - pigmentCarbune Vegetal
FormaSuspensie
Greutate netă30g
Stabilitate la lumină+++++
Stabilitate la tratament termic+++++
Stabilitate la pH scăzut+++++
Putere de colorare+++++
Vâscozitate+++
Temperatura de depozitare5 - 25°C
Nr. ingrediente în compoziție5
Lista ingredienteVă rugăm să ne contactați telefonic sau pe e-mail (detalii pe pagina Contact)