22102
Nou
Beta-caroten, pulbere hidrosolubilă.
________________________
Prețul afișat(vizibil doar pentru utilizatorii înregistrați) include TVA și este valabil pentru o singură unitate de ambalare de 500g.
În stoc
Atenție: stoc limitat!
Disponibil începând cu data de:
Colorant alimentar ce are ca principiu de colorare beta-carotenul natural-identic (i).
Are o nuanţă caldă de galben.
Se prezintă sub formă de (praf/pudră) pulbere hidrosolubilă și are putere de colorare bună.
Excelentă stabilitate la pH scăzut, lumină şi temperatură.
Poate fi folosit in orice produs alimentar fără grăsimi (sau cu conținut scăzut de grăsimi), precum și în produse în care utilizarea coloranților lichizi nu este posibilă:
✧ anumite preparate din carne procesată
✧ suplimente nutritive
✧ băuturi răcoritoare carbonatate și necarbonatate, cu sau fără conținut de fruct
✧ băuturi alcoolice
✧ creme, glazuri, icing, fondant, marțipan, pastă de zahăr, bezele, frișcă și alte produse de cofetărie
✧ produse de patiserie
✧ turtă dulce, biscuiți, blaturi de tort, cozonaci și alte produse de panificație
✧ vată de zahăr, rahat, dropsuri, acadele, drajeuri, jeleuri și alte produse zaharoase
✧ iaurt, lapte bătut și alte produse lactate
✧ gem, dulceață și alte preparate din fructe
✧ muștar, sosuri și toppinguri
✧ pufarine, floricele și alte cereale expandate
✧ produse nealimentare precum pet-food, nade pentru pescuit, furaje animale, etc.
✧ este utilizat la scară largă în industria cosmeticelor (săpun, sare de baie, gel de duș, săpun lichid, etc.)
✧ nu conține alergeni
Culoare | Galben |
Solubilitate | Hidro-dispersabil (dispersabil în apă) |
Principiu colorant - pigment | Beta caroten |
Forma | Pulbere |
Greutate netă | 500g |
Stabilitate la lumină | ++++ |
Stabilitate la tratament termic | ++++ |
Stabilitate la pH scăzut | ++++ |
Putere de colorare | +++ |
Temperatura de depozitare | 4 - 20°C |
Nr. ingrediente în compoziție | 8 |
Lista ingrediente | Vă rugăm să ne contactați telefonic sau pe e-mail (detalii pe pagina Contact) |