Alb Calciu P /100g

72101 /100

Nou

Carbonat de calciu de înaltă puritate, pulbere hidro și lipo dispersabilă.

________________________

Prețul afișat(vizibil doar pentru utilizatorii înregistrați) include TVA și este valabil pentru o singură unitate de ambalare de 100g.

Mai multe detalii

Colorant alimentar natural ce are ca principiu de colorare Carbonatul de Calciu.

Conferă o nuanţă albă, fiind un viabil înlocuitor natural al Dioxidului de Titan.

Se prezintă sub formă de (praf/pudră) pulbere hidro și lipo dispersabilă și are putere de colorare maxim posibilă, conținând 98% pigment.

Excelentă stabilitate la pH scăzut, lumină şi temperatură.

Nefiind solubil, nu se dizolvă dar se dispersează cu ușurință, creând senzația de culoare albă.

În lichide se depune.

Poate fi folosit in orice produs alimentar cu sau fără grăsimi, putând fi dispersat atât în apă cât și în ulei:

✧ suplimente nutritive

✧ băuturi răcoritoare necarbonatate, cu conținut de fruct

✧ băuturi alcoolice

✧ creme, glazuri, icing, fondant, marțipan, pastă de zahăr, bezele, frișcă și alte produse de cofetărie

✧ anumite produse de patiserie

✧ turtă dulce, biscuiți, blaturi de tort, și alte produse de panificație

✧ rahat, dropsuri, acadele, drajeuri, jeleuri și alte produse zaharoase

✧ sosuri și toppinguri

✧ pufarine, floricele și alte cereale expandate

✧ produse nealimentare precum pet-food, nade pentru pescuit, furaje animale, etc.

✧ este utilizat la scară largă în industria cosmeticelor

✧ nu conține alergeni

CuloareAlb
SolubilitateSolubil în apă și ulei/grăsimi
Principiu colorant - pigmentCarbonat de Calciu
FormaPulbere
Greutate netă100g
Stabilitate la lumină+++++
Stabilitate la tratament termic+++++
Stabilitate la pH scăzut+++++
Putere de colorare+++++
Temperatura de depozitare5 - 25°C
Nr. ingrediente în compoziție1
Lista ingredienteVă rugăm să ne contactați telefonic sau pe e-mail (detalii pe pagina Contact)

Scrieți un comentariu

Alb Calciu P /100g

Alb Calciu P /100g

Carbonat de calciu de înaltă puritate, pulbere hidro și lipo dispersabilă.

________________________

Prețul afișat(vizibil doar pentru utilizatorii înregistrați) include TVA și este valabil pentru o singură unitate de ambalare de 100g.

Scrieți un comentariu